Training in einer Hotelfachschule
Das Deutsch-Tunesische Zentrum für Jobs, Migration und Reintegration (CTA) ermöglicht Ihnen ein Training im Bereich Hotel und Gastronomie. Dafür arbeitet das CTA mit staatlichen Hotelfachschulen in Tunesien zusammen. Das Training dauert 4 Wochen und bietet viele praktische Übungen.
Sie lernen in den Bereichen:
- Küche
- Bar und Restaurant (Service)
- Zimmerservice
Es gibt einen Kurs für die Grundlagen zu allen Bereichen und Vertiefungskurse zu einzelnen Fachrichtungen.
Der Lehrplan wurde vom Gastronomischen Bildungszentrum in Koblenz (Deutschland) entwickelt. Das Training qualifiziert Sie, einfache Tätigkeiten in einem Hotel oder Restaurant zu übernehmen.
Wenn Sie die Kurse erfolgreich abschließen, erhalten Sie ein Zertifikat. Das Zertifikat wird ausgestellt von der Deutschen Gesellschaft für Internationale Zusammenarbeit (GIZ), der Hotelfachschule und dem Hotellerieverband FTH.
Die GIZ betreibt im Auftrag des Bundesministeriums für wirtschaftliche Zusammenarbeit und Entwicklung (BMZ) das Beratungszentrum CTA.
Hier lesen Sie einen Bericht über das Training.